Richtig gut kochen können nur Profis? Von wegen! Mit den richtigen Tricks ist ein köstliches Drei-Gang-Menü kinderleicht zubereitet! Das neue Hotel in Havelberg – ArtHotel Kiebitzberg® – veranstaltet am Freitag, dem 2. Dezember 2011 in der Küchenausstellung der Kiebitzberg®-Möbelwerkstätten die Kochshow „á la Art“. Unter dem Motto „Musterküchen unter Volldampf“ wird hier die aktuelle Küchenausstellung als Kulisse und Arbeitsstätte genutzt.
„An den Kochtöpfen steht Hoteldirektor Jens Vogt höchstpersönlich und weiht seine Gäste in die Kniffe der Kochkunst ein“, verrät Andreas Lewerken, Eigentümer des ArtHotel Kiebitzberg® und Geschäftsführer der Kiebitzberg® Gruppe. Jens Vogt ist gelernter Koch und wird vor den Augen seiner Gäste mit frischen Zutaten ein vorweihnachtliches Menü zubereiten. Die Vorspeise besteht aus winterlichen Blattsalaten mit gebratenen Edelfischen und Krustentieren. Im zweiten Gang gibt es Tranchen von der Entenbrust auf Orangen-Ingwer-Sauce mit grünen Bohnen und goldbraun gebratenen Kartoffeln der Sorte Bamberger Hörnchen.
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